Name: HMT HC9232W Spiral light Iron Wok
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Price: 688.0 HKD
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HMT HC9232W Spiral light Iron Wok

高純精鐵0塗層 - 螺旋物理不黏｜深度氮化｜不生鏽；
超輕材質- 超薄超輕, 不變形, 久用不累；
持久不黏 - 超高密度, 不黏設計, 容易清洗；
耐磨耐刮 - 超硬材質, 耐磨耐刮 , 適用不銹鋼鏟；
低脂烹調 - 光滑亮麗, 少油健康, 原汁原味；
食品級3003鋼 -不含塗層, 不含PFOA, 耐酸耐鹼, 防鏽防腐蝕, 不脫色；
超強適用 - 適用於煤氣爐,電磁爐,電陶爐,電爐, 洗碗機, 焗爐*(需卸下木手柄)

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HMT品味廚-HC9232W-扭紋輕鐵鑊

💡 高純精鐵0塗層 - 螺旋物理不黏｜深度氮化｜不生鏽

💡輕鐵鑊不黏小貼士

1.先大火乾燒輕鐵鑊15秒

2.倒油入輕鐵鑊內，待油起微煙

3.旋轉鐵鑊體令油均勻鋪滿鐵鑊面

4.視乎食物將火調較至中火

a)煎魚、煎雞翼等用小火，放入食物後待食物定型後即可反轉．可以做到不粘效果。

b)炒菜、炒肉等可用中火，炒菜時晃動鑊體即可做到不粘效果。

💡輕鐵鑊保養小貼士

使用一段時間後，不粘效果減退，可按以下方法重新養輕鐵鑊：

1)清洗：在輕鐵鑊內加入清水燒開,(這樣做可將殘留鑊面細孔內的污垢清除掉），之後倒掉開水，然後用清水及清潔布清洗乾淨鑊面，抹乾。

2)養鑊：將乾淨的輕鐵鑊先乾燒20秒，再放入食油，待油起微煙，再轉動鑊體讓油均勻的鋪輕鐵鑊面即可。

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